Fruktanüberschuss bei Pferden
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Fruktanüberschuss beim Pferd – Ursachen, Risiken & Fütterungsempfehlungen
Was ist Fruktan?
Fruktan ist ein natürlicher Zucker, der während der Photosynthese in Pflanzen gebildet wird und als pflanzlicher Energiespeicher dient. Produziert die Pflanze mehr Energie, als sie für ihr Wachstum benötigt, speichert sie den Überschuss in Form von Fruktanen – vorwiegend im Pflanzenstängel, weniger in den Blättern. Je nach Pflanzenart fällt die Fruktanproduktion unterschiedlich hoch aus. Sonneneinstrahlung fördert die Photosynthese und damit die Fruktanbildung. Besonders fruktanreiches Weidegras findet sich daher im Frühjahr und im Herbst.
Warum ist Fruktanüberschuss für Pferde ein Problem?
Pferde sind von Natur aus nicht in der Lage, Fruktane effizient zu verwerten. Gelangt zu viel Fruktan in den Darm, gerät die Darmflora aus dem Gleichgewicht – der Darm produziert Gifte, die in den Blutkreislauf übergehen können. Die Folge: Erkrankungen wie Hufrehe oder Kreuzverschlag. Daher gilt es bei der Fütterung, einen Fruktanüberschuss konsequent zu vermeiden.
Welche Pferde sind besonders gefährdet?
Nicht alle Pferde reagieren gleich auf hohe Fruktanmengen. Sportlich geforderte Pferde sind in der Regel weniger anfällig, da ihr Stoffwechsel aktiver ist. Besonders sensibel reagieren hingegen:
- wenig gerittene Freizeitpferde
- leichtfuttrige Pferde
- Robustrassen
Auch die Funktion der Entgiftungsorgane spielt eine entscheidende Rolle. Sind Leber oder Nieren in ihrer Leistung eingeschränkt, können sie überschüssiges Fruktan weniger effektiv abbauen. Die gezielte Unterstützung dieser Organe durch entsprechendes Ergänzungsfutter ist daher besonders empfehlenswert.
Wann ist das Risiko am höchsten?
Frühjahr & Herbst – Hochsaison für Fruktan
Zu Beginn der Weidesaison im Frühjahr ist besondere Vorsicht geboten: Das Gras ist jung, wächst schnell und enthält große Mengen Fruktan. Lassen Sie Ihrem Pferd ausreichend Zeit, sich schrittweise an das fruktanhaltige Gras zu gewöhnen. Auch im Herbst steigt der Fruktangehalt der Gräser deutlich an – durch das Abweiden steht die Pflanze unter Wachstumsdruck und produziert entsprechend mehr Fruktan.
Fütterungsempfehlungen bei Fruktanüberschuss
Geeignete Alternativen & Ergänzungen
Luzerne als Raufutter– eine wertvolle Alternative zu frischem Weidegras: Die Heucobs vereinen die Vielfalt hochwertiger Grün- und Weidepflanzen in getrockneter Form und sind arm an Fruktanen.
Equitana Fruktan Light – speziell entwickelt für Pferde mit Fruktanproblematiken wie Hufrehe und Kreuzverschlag. Besonders geringer Fruktangehalt für empfindliche Pferde.
Agrobs Leicht Genuss – Rohfaserreiches Futter mit sehr geringem Energiegehalt und niedrigem Fruktananteil – ideal für leichtfuttrige Pferde und Robustrassen.




